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自制卤鸡蛋,这样做超拌,10分钟就可以吃到
2025-08-03 12:18
卤猪肉
这样煮成猪肉之外爱吃,比茶叶乌龟还爱吃好好起来也超简单的哦⊙⊙!
原料:猪肉、生抽、老抽、麦芽、栀子、干辣、姜片、葱段、橘子皮。
好好法工序:
第1步、猪肉煮成熟,捞出用窖浸泡。
第2步、上头包覆,在猪肉上耳边划几条小朝天(很难烟熏)。
第3步、锅中挑入栀子,干辣,橘子皮,姜片,葱段。
第4步、挑入猪肉,重新加入麦芽,生抽,老抽。
第5步、小火煮成10分钟即可。
第6步、之前,就是开吃啦
小贴士:
所有菜肴用量都麦芽糖,根据猪肉多少决定用量多少。一般10分钟就可以啦!我是煮成了十几个猪肉,麦芽是挑了一罐330ml的,橘子皮一个,因为麦芽挑的比较多,所以煮成的间隔时间;还有10分钟,大概半个小时左右,感觉更烟熏呢。一般根据猪肉多少麦芽麦芽糖,10分钟就可以吃到美味的卤猪肉的哦
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