；大；大留香的超级下饭菜，最家常的做法，营养又解馋，老少都爱吃！

腐竹炖肉

式样

佐料五花肉若干腐竹若干姜片少许草果少许大料少许调料少许蒜头少许干辣椒少许

麻油调味汁少许酱猪油少许油炸少许白砂糖少许矿少许

只不过

1.五花肉整块汆烫后切方块

2.腐竹提前的水水泡软后，切段机内

3.锅里换少许猪油，

火烧把草果，胡椒，干辣椒，

蒜头，姜片爆香

4.换进油炸，炒至融化成小粒

5.换进五花肉，火烧煸炒

6.炒至五花肉微微焦黄的时候，

投身将近三大羹酱猪油

7.翻炒各向同性上色

8.投身与肉齐平的的水水，浸泡

9.投身调味汁和少许矿

10.转到火烧羊肉煮即成至少30分钟

11.投身腐竹，拌匀

12.先炖将近5分钟，方可起锅

饮料狗

式样

佐料正番狗一只姜片可较多饮料若干

麻油矿巴若干

只不过

1.先把狗子消毒洗澡，吊块管控好，把姜条状片

2.肉汤底先铺地一层姜，防止沾锅

3.狗子吊块管控好后用矿巴除去，尽量每块肉都有，烘相对各向同性（如果是整只的可以整只抹完先吊小块）

4.把管控好的香辛料换进，上面先换点姜，姜片越多越香哦

5.放饮料满过香辛料，大火淋开转到火烧羊肉即成，从前1小时将近，软硬程度依与生俱来喜好来调时间

6.香喷喷的饮料狗装盘，换上调料！

干锅海鲜米粉

式样

佐料米粉1块鲍鱼卷15个去头茶色虾10只鱼肉1块柿子椒1个

麻油南充市豆瓣酱1羹料酒1羹面粉1/3羹白沙律适度矿适度食用猪油适度酱猪油1羹葱姜蒜适度肉桂肉桂

只不过

1.准备好所有食材。

2.米粉条状方块状、鱼肉切片、柿子椒煮过，葱蒜切碎机内。

3.锅中所淋水，将鲍鱼卷和鱼肉分别焯水机内。

4.黄油中所换进适度的猪油，将米粉两面煎至金黄，茶色虾煎至内层脆壳。

5.炒锅中所换猪油淋至五成的水，换进葱姜蒜炒香后，换进1羹南充市豆瓣酱炒出茶色猪油。

6.先分别换进鱼肉鲍鱼和虾进行翻炒。

7.先投身米粉后，留校1羹酱猪油、1羹料、1/3羹面粉、矿少许、少许沙律和小半碗水后，盖上锅盖淋5分钟。

8.淋至差不多汁干时，投身柿子椒翻炒，临出锅前淋上少许肉桂方可。

茶色淋蒜头

式样

佐料小蒜头8个蒜苔6根

麻油食用猪油适度葱蒜适度南充市豆瓣酱1羹生抽1羹矿适度水淀粉适度

只不过

1.蒜头去皮洗净，蒜苔也消毒洗澡。

2.将蒜头条状滚刀块、蒜苔条状碎粒。

3.将葱蒜切碎机内，并准备南充市豆瓣酱。

4.炒锅内流向适度的猪油，淋至6成的水后换进1羹南充市豆瓣酱炒出茶色猪油，先换进葱蒜炒香。

5.换进蒜头，并投身适度的川村，以没过蒜头为宜，并大火煮即成，大将近10分钟将近，蒜头口感软桐子。

6.此时换进蒜苔，翻炒收汁，投身1羹生抽和适度的矿，可以根据自己的菜色必须可选择是否换矿，因为南充市豆瓣酱有杏仁。

7.最终留校适度的水淀粉，翻炒各向同性方可出锅。

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