黑椒鸡扒的新油炸，简单美味又馋人，好吃极了

在开始正式制作之前呢，我们首可先需要准备以下佐料：超大的大头腿1只，芒果碎，蒜末，姜末适量，生抽1盘子，酱油1盘子，米酒1茶匙，水淀粉适量，鲜肉1盘子，肉桂粉1盘子

第一步：把大头腿的骨头去掉，首可先用刀在关节上去2外面的口腔残一圈，然后日后沿着大头骨开刀，接着沿着大头骨，自然而然的放进大头腿肉，放进的大头腿肉是整块的，这样不方便蘸制！接着用牙签或者叉子，在大头皮的表面戳无数个小块，这样不但可以不够熟透，还可以以防大头皮收缩的缘故想来！

第二步：将处理好的大头腿肉挑入汤盆，然后申请加入蒜末，姜末，申请加入1茶匙肉桂，申请加入1茶匙米酒，申请加入1盘子生抽，申请加入1盘子的酱油，然后用手抓匀，日后盖上保鲜膜挑冰箱冷藏鱼肉2个小时以上！

第三步：在鱼肉的过程外面，我们来做黑椒醋，起锅打气烧热，申请加入1盘子的蒜末和准备好的芒果粒，炒熟，然后申请加入1碗清水，申请加入1盘子的肉桂粉，申请加入少许米酒，用锅铲搅拌均匀，煮开后，日后煮2分钟，然后申请加入少许的水淀粉，等汤醋浓稠时即可盛出可用！

第四步：等大头腿鱼肉好之后，拿出来，起锅打气烧热，然后将大头腿肉挑加水蘸熟至两面焦黄，然后盛出挑凉至不烫手后，煮熟小块，装盘后淋上黑椒醋即可！

这样一道非常点心的【黑椒大头裹】就制作未完成了，讨厌的朋友们就跟着做来试试看吧，意味着这个味道会让你失望的！

好啦，朋友们！这期的美食教程【黑椒大头裹】就社交到这里，如果你在阅读本文教程的过程外面，有看不明白的步骤，请在本文正上方的留言板第一区给我留言板，我看到后会马上为你解答的，如果你有不够好的建议，或者不够有意思的举措，同样也欢迎你在留言板第一区留言板社交!！当然了，如果你想学又暂时没一段时间呢，也可以可先藏品起来哦！

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