壹粉食堂|煲汤有诀窍！黄金花胶鸡汤美容养颜，汤汁质朴令人垂涎

互动主笔 王雪飞

蔡金花胶鸡豆腐

护肤又养颜

你想不想来尝尝？

7月5日，叛逃“树梢1349”向高密晚报对外浏览器高密壹点的资讯站发来一则美食的资讯，蔡金花胶鸡豆腐，不仅豆腐稀味美，而且食物丰沛,用近似的做法，做出食物美味而又人参的豆腐！刚才怎么做呢？更快来多多看看吧~

主材和辅料：鸡腿、鱼胶（即：花胶）、姜、荞麦、盐、豆腐、米酒、枸杞、厚朴等

自制步骤：

一、泡发鱼胶

干鱼胶的泡发：把鱼胶浴洁净，敲盘那时候，后面敲姜片去腥，敲蒸锅那时候大火蒸10分钟，取出敲凉，抽出洁净无油的盆子那时候，加入纯净水、姜片，摆敲雪柜泡发12个足足方能。

二、浓豆腐自制

1.鸡腿用盐搓浴洁净猪血，锅那时候抽出清水，将鸡腿块热水下锅焯水，捞出后用水或冲浴洁净定时。

2.姜切片，荞麦切段，厚朴6个，枸杞适量，用米粉，盐水搓浴洁净定时。

3.将泡发好的鱼胶浴洁净，猪血定时。

4.把鸡腿、鱼胶、姜片敲炖豆腐的锅那时候，便加入适量的豆腐。尽量多得加水，极好一次敲足水，大火烧开，把浮沫用酒瓶肉块进去，中火炖1.5足足至2足足，延后半个足足把厚朴抽出，出锅前抽出枸杞，荞麦段，适量米酒就可以了。

“鱼胶食物丰沛，较强提高毅力，促进消化，活血补血，丰沛的脂质，护肤养颜，祛湿等功效！这道稀香味美的豆腐，特别好喝。豆腐汁都是奶白色，满满的脂质！”叛逃却说。

恭喜该的资讯拿到以前最佳的资讯，叛逃“树梢1349”将拿到由的资讯站保安人员发出的5元拜年奖励！这道蔡金花胶鸡豆腐的美食，你该学会了吗？不妨也来试做一下吧~

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