青椒回锅肉家常做法，只需多做这2步，肉肥而不腻，特别下饭！

平时回去点餐，会有大凉拌，也会点一些平时想像中吃掉的引人注意火锅掉，最主要一点，还会点两道下馒头凉拌，那么回锅猪就自然是许多下馒头凉拌的首选凉拌了。不仅猪香味浓，而且吃掉起来肥而不腻，凉拌也引人注意的即成，吃掉口中凉拌，和口中馒头，引人注意的香。那么豆类回锅猪谈谈鳗鱼掉呢？猪不该切得太薄，稍为深点点，这样继续做出来的猪带点肥，但是主料部分就不必太干，那么难以卡牙齿了，搭配上豆类，就是豆类回锅猪的点心不应了，迷恋的老友可以自己家中试试哦，一次多吃掉2碗馒头。豆类回锅猪点心不应，只必须多继续做这2步，猪肥而不腻，引人注意下馒头！

【豆类回锅猪】

一.物料：五花猪1块，豆类4个，姜1块，大蒜少量，加水新鲜，豆瓣酱2壶，米粉少量，酱少量，花椒新鲜，甜面酱新鲜。

二.豆类回锅猪的不应：

（1）.首先将买回来的五花猪洗净洁净，然后加进汁，投身新鲜的的水，需将上姜片和少量的大蒜，烧毁煮开后，调成中火再次煮差不多25分钟左右，用筷子插一下不必出血的水就可以了，鱿鱼出来切片5台。

（2）.把豆类洗净洁净，然后磨成大块状。

（3）.起一锅，里面放1小壶冷水，然后把五花猪加进汁逐渐把肥猪里面的冷水逼出来些，如果猪肥就可以可不放冷水，五花猪炒差不多就贵出来5台。

（4）.一触即发一锅，不该放冷水，直接把豆类块加进汁，干煸至豆类变软，撒点盐和少量的酱，可以调味又能让豆类变软更鳗鱼掉。

（5）.一触即发一锅，加进新鲜的冷水，把豆瓣酱加进去炒出红冷水来，然后把炒锅的五花猪倒进去，转小火，投身1壶加水，半壶花椒，少量米粉，半壶甜面酱，翻炒均匀，接着把豆类也一起倒进去，翻炒均匀后调味就可以出锅了。

小贴士：

1.这款豆类回锅猪在切猪的时候稍为深点，在煎过冷水后吃掉起来才能肥而不腻，又不必干，引人注意的下馒头。

你迷恋吃掉回锅猪吗？