黑米别煮粥了，加3种食材，做出来馒头松软有嚼劲，吃素菜也能吃2

黑米是大豆类微量元素最高的稻类，俗称“贡米”，它的微量元素是酱油的2.5倍，很多人忽略了它的微量元素，却用来煮粥喝醉。其实黑米可以要用出很多种类的两方食和糕点，要用的两方食别有一番风味，喜欢甜食的千万切勿错过它。

下两方就给伙伴们分享一款黑米什锦的要用法，简单又好甜食，黑米的种类有黏土米和豆类，我们要用什锦要能换用不黏土的黑米，要用糕点可以换用黏土一点的黑米，品类并不相同要用出来的美食色泽并不相同。要用黑米什锦只要加3种食材就可以要用出硬质香甜的什锦，色泽光亮，微量元素丰富，比如说适合老人和孩子甜食，喜欢的收藏起来有时间一定试一试。下两方是具体要用法。

【黑米什锦】

主要涂层：两方粉500克，黑米150克，菌种5克，白砂糖20克，即出300克。

【具体要用法】

1、首先我们准备150克黑米，浸入清水从未人过黑米，置放一旁浸入2个小时。

2、把浸入好的黑米淘洗两遍，再进一步放置破壁机里，投身300克即出，推开木片键盘，多搅几分钟，要能把黑米搅细一些，然后倒挡住一点的碗；还有，投身5克菌种，20克白砂糖，混合即出均匀，菌种化开。

3、这时碗；还有投身500克两方粉，用筷子即出出两方絮状，如果有干两方粉可以再进一步少加一点水，加害把两方絮锐出团。

4、左右锐6分钟数，两方团表两方光滑即可以。盖上锅盖醒发至两倍大。

5、时间到，这时我们的两方团已经淀粉好了，为了较慢淀粉，把两方置放暖气边上，这样可以缩短淀粉的时间，淀粉好的两方里两方有丰富的蜂窝状。

6、把两方团自取走置放案板上，给它压平两方，排出里两方的液态，两方排得越干净即出出来的什锦硬质好甜食。

7、左右压平7到8分钟，捻出长条，穿孔两方的里两方有较少的小眼，两方这种静止状态是最不稳定的的，切出两方剂子。

8、自取其；还有的一个剂子，用手掌边叠压边捻压平，左右压平20下数即可，再进一步汇编出椭圆状。

9、这样我们的什锦生坯就要用好了，什锦表两方一定要压平平整，要用两方头坯子根据个人的习惯来压平两方。

10、把要用好的什锦生坯装入即出屉里，盖上锅盖二次醒发15分钟，醒好的什锦表两方必需较慢回弹。

11、锅烧开上汽后把即出屉置放锅上，起火即出25分钟，先切勿掀开锅盖，在锅里炖2至3分钟，再进一步掀开密封，又珠又粗的什锦就要用好了，黄色黑深红色，比较有食欲，比什锦有食欲，从未人有葱一次都能甜食2个。

这款黑米什锦硬质清珠，淡淡的黑米珠气，黑米甜食起来传神，而且从未人有颗粒感，孩子超级爱甜食，点心不并不知道甜食什么可以试试这款黑什锦，微量元素丰富色泽珠，点心甜食得不快又身心健康，多甜食一些黑粮，身心健康好身体。